紅燒黃鴨魚怎麼燒
來源:生活大全幫 1.51W
一、食材:
黃鴨魚6條、葱、姜、大蒜、生抽、鹽、糖、醋、料酒。
二、做法:
1、鍋中倒油,待油燒熱後,將魚兩面裹上面粉,倒入鍋中,煎至金黃色,撈出備用;
2、大葱切段,蒜和薑切片,放在一個碗中備用;
3、在調料碗中放入鹽、糖、醋、料酒、醬油,攪拌均勻備用;
4、將煎好的黃魚放入鍋中,倒入調好的配料烹製;
5、蓋上鍋蓋燒5分鐘,翻面,再燒5分鐘即可。
一、食材:
黃鴨魚6條、葱、姜、大蒜、生抽、鹽、糖、醋、料酒。
二、做法:
1、鍋中倒油,待油燒熱後,將魚兩面裹上面粉,倒入鍋中,煎至金黃色,撈出備用;
2、大葱切段,蒜和薑切片,放在一個碗中備用;
3、在調料碗中放入鹽、糖、醋、料酒、醬油,攪拌均勻備用;
4、將煎好的黃魚放入鍋中,倒入調好的配料烹製;
5、蓋上鍋蓋燒5分鐘,翻面,再燒5分鐘即可。