怎麼燉大骨豆角好吃又簡單

1、大骨洗淨，涼水入鍋焯水。

2、焯水的大骨放入高壓鍋，加姜葱鹽八角老抽，加適量水，上汽後20分鐘關火。

3、豆角洗淨掰成段，土豆去皮掰成塊。

4、熱鍋放油，加入豆角翻炒。

5、豆角炒成深綠色時加入土豆。

6、翻炒均勻後，加入壓好的大骨和湯。

7、燉至豆角和土豆軟，湯減少時出鍋。