土豆洋葱怎麼做好吃又簡單

做土豆洋葱需要準備食材：土豆2個、洋葱1個、鹽5克、生抽1勺、蒜1瓣、幹辣椒2個、糖5克。共分為4個步驟，以下是做土豆洋葱的詳細操作：

操作/步驟

1、土豆洋葱切好

土豆切片放入盆裏泡一下。洋葱切塊備用。

2、翻炒土豆片

起鍋燒油，倒入土豆片，多翻炒幾下，鍋中間扒開一個地方，把蒜末、幹辣椒放進去。

3、放入鹽和白砂糖

放入洋葱塊翻炒，加入一勺鹽，大概5克白砂糖。

4、製作完成

出鍋。