炒魚蛋怎麼做
來源:生活大全幫 1.15W
原料:魚蛋200克、白菜300克、魚腸100
輔料:薑末、蒜末、葱酥、葱末、鹽、胡椒粉
做法:
1、燒開水下入魚蛋;
2、煮到浮起撈出備用;
3、另起一鍋,熱鍋熱油,爆香薑末蒜末;
4、加入魚腸片、白菜炒香;
5、酥、葱末即可加入魚蛋翻炒均勻,轉文火燜至熟透;
6、加鹽、胡椒粉調味關火,最後撒葱。
原料:魚蛋200克、白菜300克、魚腸100
輔料:薑末、蒜末、葱酥、葱末、鹽、胡椒粉
做法:
1、燒開水下入魚蛋;
2、煮到浮起撈出備用;
3、另起一鍋,熱鍋熱油,爆香薑末蒜末;
4、加入魚腸片、白菜炒香;
5、酥、葱末即可加入魚蛋翻炒均勻,轉文火燜至熟透;
6、加鹽、胡椒粉調味關火,最後撒葱。