老料包子怎麼做
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1、把麪粉倒入盆中,把酵母粉或泡打粉一起摻入水中攪勻,這樣和出的面發麪會快些。
2、利用這些時間可以把包子餡調好;
3、面發好以後,揉好,切成一個個麪糰,擀好麪皮,把餡放入皮中,可以包成各式各樣的;
4、放入鍋內蒸,一般大約蒸半個小時差不多了;
5、蒸熟的包子一拍指印馬上會彈起,這樣就可以吃到香噴噴的包子。
1、把麪粉倒入盆中,把酵母粉或泡打粉一起摻入水中攪勻,這樣和出的面發麪會快些。
2、利用這些時間可以把包子餡調好;
3、面發好以後,揉好,切成一個個麪糰,擀好麪皮,把餡放入皮中,可以包成各式各樣的;
4、放入鍋內蒸,一般大約蒸半個小時差不多了;
5、蒸熟的包子一拍指印馬上會彈起,這樣就可以吃到香噴噴的包子。