如何炒豌豆芽

主料：豌豆芽150克；輔料：油適量、鹽適量、幹辣椒1個、蒜瓣適量；

步驟：

1、將新鮮的豌豆芽。洗淨，多洗幾遍；

2、撈出控水；

3、炒鍋加入食用油爆香蒜粒和幹辣椒；

4、加入豌豆芽翻炒；

5、然後加入精鹽和一點生抽翻炒；

6、翻炒幾下即可。