茴香丸子怎麼炸才脆綠
來源:生活大全幫 1.38W
想讓茴香丸子又脆又綠,要把握炸的時間。以下是一款茴香丸子的做法:
準備材料:茴香、雞蛋、澱粉、鹽、五香粉、椒鹽、辣椒醬。
1、首先把茴香摘乾淨,洗淨。
2、然後把茴香切末,放在容器裏。
3、再把雞蛋、鹽、五香粉放入茴香裏,攪拌均勻,然後放入適量澱粉,攪勻。
4、再把茴香粉弄成丸子,放在盤子裏。
5、往油鍋裏面放入油,油温五成時,往鍋裏放丸子,用中小火慢慢炸。炸5分鐘至7分鐘即可。這樣可以保持茴香丸子的口感。
6、幾分鐘後裝盤即可。
想讓茴香丸子又脆又綠,要把握炸的時間。以下是一款茴香丸子的做法:
準備材料:茴香、雞蛋、澱粉、鹽、五香粉、椒鹽、辣椒醬。
1、首先把茴香摘乾淨,洗淨。
2、然後把茴香切末,放在容器裏。
3、再把雞蛋、鹽、五香粉放入茴香裏,攪拌均勻,然後放入適量澱粉,攪勻。
4、再把茴香粉弄成丸子,放在盤子裏。
5、往油鍋裏面放入油,油温五成時,往鍋裏放丸子,用中小火慢慢炸。炸5分鐘至7分鐘即可。這樣可以保持茴香丸子的口感。
6、幾分鐘後裝盤即可。