宜賓麻辣大頭菜做法

今天教大家宜賓麻辣大頭菜做法

1、新鮮拔出的大頭菜

2、大頭菜洗乾淨，醃製的時候放鹽和酒

3、用刀切片，注意不要切掉，切成連體的

4、切片，這次要切掉

5、辣椒花椒，雞精味精一起包入大頭菜裏面，注意可以整個包，也可以切片

6、真空

7、完成了