墨魚滑怎麼做

墨魚滑的做法：

原料：墨魚仔。

調料：四川泡辣椒、泡姜葱。

做法：

1、用橄欖油將元葱、大蒜小火爆香，意大利面煮熟備用；

2、加入墨魚、淋上白酒拌炒；

3、加入酸豆、番茄續炒；

4、最後再和煮熟的意大利麪一起拌炒即成。