經驗 墨魚絲的做法 墨魚絲的做法大全 來源:生活大全幫 2.06W 1、將墨魚洗乾淨,切成絲用熱水焯一下,瀝水。2、葱、姜、蒜切成末。3、在鍋中放入適量油,把葱薑蒜末在鍋中爆香。4、倒入墨魚絲,加入料酒翻炒。5、翻炒兩下後加入香醋,耗油,醬油,糖。6、最後加入雪菜一起翻炒。不時的少量多次加水。直到墨魚絲炒熟。 墨魚