海虹什麼部位不能吃

海虹其實可以直接吃，沒有問題的，只要徹底洗乾淨，烹飪的時候要完全煮熟，不能夠半生不熟，所以除了殼之外，裏面的肉都吃掉，沒有關係。如果想要保險點的話，那麼也可以把海虹裏面的黑色絮狀物去掉，然後再煮來吃。