椰子蟹什麼部位不能吃

椰子蟹的蟹腮、蟹腸、蟹心、蟹胃這四個部位也都是不可以吃的，這幾個部位都沾滿了細菌、病毒等容易引發疾病的微生物，所以不能食用，否則會對人體造成傷害。

椰子蟹是一種寄居蟹，它通常生長與海邊附近的熱帶樹林中，到了繁殖季節再爬回海里，雖然它與普通螃蟹的外形非常不像，但它的食用方法卻與普通螃蟹一樣。