玉螺哪個部位不能吃

玉螺的腸子不能吃。玉螺外表呈球狀，殼口為半月形。內脣滑層厚，有時呈肋狀，幾乎把臍孔遮蓋住。它們的斧足極為發達，可包被貝殼，其作用和鋤頭差不多，可用來挖掘泥沙，使身體埋於沙中。

玉螺肉大多可食用，但因其自身是肉食性動物，為海塗養殖貝類的敵害之一，它在捕食雙殼貝類或小魚時，它們先在這些獵物身上鑽洞，然後將口吻插入洞中，把獵物吃掉。另外玉螺為我國沿海常見的種類，北方多於南方。