桂林米粉是用什麼材料做出來的
來源:生活大全幫 3.07W
桂林米粉製作材料主料包括幹米粉、五香牛肉、骨頭湯、酸豆角、筍尖和花生;配料為青菜;輔料為鹽和辣椒油。
製作桂林米粉步驟:
1、 先把幹米粉用熱開水泡20分鐘左右,然後再用清水沖洗,直到水中沒有白色粉質為止,再用冷水泡着;
2、將骨頭、酸豆角和筍尖煮湯並放入適量的鹽;
3、將米粉放入煮好的湯中,並根據口味放入適量的辣椒油。
桂林米粉製作材料主料包括幹米粉、五香牛肉、骨頭湯、酸豆角、筍尖和花生;配料為青菜;輔料為鹽和辣椒油。
製作桂林米粉步驟:
1、 先把幹米粉用熱開水泡20分鐘左右,然後再用清水沖洗,直到水中沒有白色粉質為止,再用冷水泡着;
2、將骨頭、酸豆角和筍尖煮湯並放入適量的鹽;
3、將米粉放入煮好的湯中,並根據口味放入適量的辣椒油。