經驗 豬雜麪怎麼弄 來源:生活大全幫 6.3K 材料:瘦肉100克、豬肝50克、粉腸50克。製作步驟:1、先將豬雜洗乾淨,切好,最好切小塊點,比較入味。2、切好後,放些鹽,半匙醬油,生粉,最後放些油,醃製幾分鐘。3、煮水,水沸騰了後,把醃好的肉肉放進鍋裏煮五分鐘,四五分鐘後,放面進去煮,煮5分鐘後就可以盛出。 雜麪