豬肉肥肉上面一粒一粒的什麼情況

豬肉肥肉上面一粒一粒的是脂肪粒，脂肪粒應該分為粟丘疹和汗管瘤兩種，通常説的脂肪粒實際上是指粟丘疹，脂肪粒是一種長在皮膚上的白色小疙瘩，約針頭般大小。

豬肉，又名豚肉，是豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品。