經驗 肉汁怎麼做 來源:生活大全幫 2W 做法:1、將五花肉及豬皮切小丁,紅葱頭切碎備用。2、用豬油一大匙爆香紅葱頭至香味溢出,再加入肉丁炒至肉色變白。3、將所有調味料混合均勻,放入豬皮一起煮開,改小火熬煮1小時至皮肉酥爛即完成。 肉汁