請問下煲龜湯放什麼配料好

材料：土茯苓15克、草龜1只、紅棗10克、瘦肉50克、生薑10克。

烹飪方法：1、土茯苓切片，草龜洗淨砍成大塊，瘦肉切塊，生薑去死切片。

2、鍋內燒水，待水燒開時，放入草龜，瘦肉，用中火煮5分鐘至血水消失，撈起衝淨。

3、把土茯苓、草龜、紅棗、瘦肉、生薑放入瓦煲內，加入清湯、紹酒、胡椒粉、加蓋用慢火煲3小時。

4、加鹽調味，再煲20分鐘即可。