請問怎樣炒茲菇好吃
來源:生活大全幫 7.67K
慈菇炒五花肉:
原料:慈菇500g,五花肉100g,油適量,鹽適量,葱1根。
做法:
1、慈菇削去外皮後切成約3mm厚的薄片;
2、鍋中放油燒七成熱後放後慈菇翻炒;
3、加入沒過慈菇的高湯或水煮5到6分鐘;
4、加入炒好的五花肉片翻炒;
5、加入適量鹽,關火後加入葱斷炒勻出鍋即可。
慈菇炒五花肉:
原料:慈菇500g,五花肉100g,油適量,鹽適量,葱1根。
做法:
1、慈菇削去外皮後切成約3mm厚的薄片;
2、鍋中放油燒七成熱後放後慈菇翻炒;
3、加入沒過慈菇的高湯或水煮5到6分鐘;
4、加入炒好的五花肉片翻炒;
5、加入適量鹽,關火後加入葱斷炒勻出鍋即可。