關於肉牛的百科
放養肉牛的話，可以選擇一些雜交品種，在野外的適應性比較好，抗病力強。目前我國主要肉牛品種有西門塔爾牛，夏洛萊牛，利木贊牛，魯西黃牛，三元雜交牛，黑牛，有其他世界着名還有日本和牛，神户肉牛屬於該品種、海福特牛、短角牛、荷蘭...
1、西門塔爾牛：該牛生長速度較快，均日增重可達1.35到1.45千克以上，生長速度與其他大型肉用品種相近。胴體肉多，脂肪少而分佈均勻，公牛育肥後屠宰率可達百分之六十五左右。成年母牛難產率低，適應性強，耐粗放管理。2、利木贊牛...
散養肉牛：即肉用牛，是一類以生產牛肉為主的牛。特點是體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產肉性能好，肉質口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。散養肉牛的肉質：肥度中等以上的牛肉，通常切面呈大理石紋...
養殖肉牛要具備的條件：1、足夠的投資能力。2、養殖場地。3、來源較廣的粗飼料。4、當地有好的購銷市場。5、肉牛的飼養管理技術。6、牛病防治能力。養殖肉牛需要的飼料分粗料和精料，粗料有玉米秸稈，小麥秸稈，大豆秸稈，花生...
肉牛養多久4-5個月就賣了，如果養殖架子牛，6-7百斤的，養殖4-5個月就可以出欄。一般情況下，6月齡肉牛肥育期為10—12個月，12月齡牛肥育期為8—9個月，24月齡牛肥育期為5—6個月出欄為宜。...
1、肉牛養殖的時候長短，根據你養殖牛犢的月齡，重量，如果養殖架子牛，6-7百斤的，養殖4-5個月就可以出欄，成本在5000元左右，利潤在2000元左右。2、肉牛好品種有：西門塔爾牛和魯西黃牛都是好品種生長速度快。3、飼料量根據牛的體...
1、晉南牛：產于山西省西南部汾河下游的晉南盆地，體格粗大，胸圍較大，體較長，胸部及背腰寬闊，成年牛前軀較後軀發達，具有較好的役用體型。2、魯西牛：主要產于山東省西南部的菏澤和濟寧兩地區，以優質育肥性能著稱。毛色多黃褐、赤...
1、西門塔爾：西門塔爾牛原產於瑞士，並不是純種肉用牛，而是乳肉兼用品種。但由於西門塔爾牛產乳量高，產肉性能也並不比專門化肉牛品種差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品種。2、魯西黃牛：魯西黃牛是我國名貴牛種之一...
肉牛的肉好吃。肉牛不同於肉食雞，肉食雞是人工強制餵養的，成熟期短，所以不好吃，而肉牛是放牧養植，吃的是天然飼料，而且沒有到成年就宰殺了，所以肉牛的肉嫩，好吃，而黃牛是農業生產中代替人工的勞力，它的肉老，不易煮爛，所以不太好吃...
適合養殖改良黃牛，西門塔爾牛。養殖技術黃牛是中國固有的普通牛種。其在中國的飼養頭數在大家畜中或牛類中均居首位，飼養地區幾乎遍佈全國。在農區主要作役用，半農半牧區役乳兼用，牧區則乳肉兼用。其體形和性能上因自然環...
顧名思義，“奶牛”就是以產奶為主，以此取得經濟效益的一種牛。我們平時喝的牛奶就是奶牛產的。“肉牛”是一種以肉為主取得經濟效益的牛，我們平時吃的牛肉就是來自肉牛。奶牛有碩大的乳房，這就是牛奶的來源；肉牛的乳房已經...
淮南牛肉湯所需食材：牛肉湯1000克、牛肉500克、粉絲250克、豆皮100克、香菜20克。淮南牛肉湯做法：1、將牛肉焯水，然後放入鍋中加八角、薑片燉湯；2、牛肉湯煮開，加點鹽、胡椒粉和雞精調味，牛肉撈出晾涼備用；3、將粉絲泡開，豆腐...
肉牛的皮下脂肪厚度有2.5cm、2cm、1.5cm、1cm及1cm以下5種。肉牛即肉用牛，是一類以生產牛肉為主的牛。特點是體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產肉性能好、肉質口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食...
淮南牛肉湯所需食材：牛肉湯1000克、牛肉500克、粉絲250克、豆皮100克、香菜20克。淮南牛肉湯做法：1、將牛肉焯水，然後放入鍋中加八角、薑片燉湯；2、牛肉湯煮開，加點鹽、胡椒粉和雞精調味，牛肉撈出晾涼備用；3、將粉絲泡開，豆腐...
肉牛飼料含10%-13%的蛋白質，肉牛以後體重逐漸增加，蛋白質飼料在日糧中的含量，還可有所減少。到育肥末期，蛋白質飼料的含量，佔日糧的10%即可。體重150-200公斤育肥時，日糧中的蛋白質飼料的含量，可降至15%左右。...
外形：該牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面寬；角較細而向外上方彎曲，尖端稍向上。頸長中等，體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較後軀發育好，胸深，尻寬平，四肢結實，大腿肌肉發達；乳房發育...
1、保温通風。在進入到冬季之後，牛舍要保持一個良好的保温性能。不可漏風漏水，保持地面乾燥，舍內的温度也要保持在12度左右。在牛舍保温的同時，我們還要做好通風工作。因為在冬季牛舍大部分都是出於封閉的狀態的，舍內舍外...
肉牛營養需要能量標準有四種，分別是：1、蛋白質。蛋白質是生命的重要物質基礎，主要成分是碳、氮、氧、氫，有的還含有少量的硫、磷、鋅、鐵等。蛋白質是唯一能提供氮的營養物質，其作用是其他營養物質所不能代替的。2、粗纖維...
世界上體型較大的肉牛有：1、契安尼娜牛，產於意大利中西部地區契安尼娜山谷，為意大利古老的役用品種，1932年開始良種登記，後育成了世界上體型最大的肉牛品種；2、夏洛來牛，是歐洲最大的肉牛品種，原產於法國中部的夏洛來和涅夫勒...
1、日糧配方為：玉米500-600克、米糠(麥麩)800-1000克、尿素100-120克，碳酸鈣或骨粉、食鹽各50克。以上為每頭牛1天的參考喂量，分早、中、晚三次餵給，每次飼餵時先喂飼料，間隔1小時再讓牛充分飲水。2、重點：每頭牛每天的精飼...
養魯西黃牛好，它是我國土生土養的代表牛種。魯西黃牛是黃牛中遺傳最穩定的牛種之一，保證了其純種性。魯西黃牛對於生長環境需求不大，屬於粗放型。其本身肉質非常鮮嫩，是世界上有名的優質肉牛種之一。飼養管理比較簡單。...
1、玉米64%，麥麩9.5%，豆粕20%，小蘇打1.5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%。2、玉米62%，麥麩9.5%，棉粕22%，小蘇打1.5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%。3、玉米63%，麥麩9.5%，豆粕6%，棉粕15%，小蘇打1.5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%。4、玉米64%，麥麩...
1、肉牛的出欄屠宰年齡在1-1.5歲（12-18個月），最遲不超過2歲（24個月）。2、但不同的肉牛品種，出欄的時間可能略有不同。而且一般公牛的生長速度要比母牛的快，而母牛的肉質要比公牛的好。3、不同純種肉牛之間的雜交，可提高肉牛的...
從能量利用效率比較，維持的能量利用效率較高。但維持能量消耗沒有直接的產品產生。所以，在整個伺養過程中，用於維持的能量消耗佔總能量消耗的相對密度越小，能量生產利用效率越高。增重速度越快，達到出欄體重的時間縮短，伺料...
南方可以選擇養殖魯西黃牛，西門塔爾牛，夏洛萊牛和利木贊牛。肉牛即肉用牛，是一類以生產牛肉為主的牛。特點是體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產肉性能好，肉質口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。...
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