雪燕桃膠怎麼做
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雪燕桃膠怎麼做共有5步,需要的食材有:銀耳1朵、雪燕1小把、桃膠1小把、紅棗6顆、冰糖1塊。以下是雪燕桃膠的具體操作步驟:
操作/步驟
1、銀耳提前泡4小時
銀耳提前4小時泡在清水裏。
2、雪燕桃膠泡12小時
雪燕、桃膠提前12小時泡在清水裏。
3、銀耳剪掉硬塊撕小備用
把銀耳背面的硬塊剪掉,撕成小朵備用。
4、桃膠去掉雜質備用
把桃膠黑色的雜質去掉,洗淨備用。
5、所有食材進行煮制
將銀耳、桃膠、雪燕、紅棗、冰糖,一起放在鍋中,開大火煮開後,轉小火燜煮40分鐘即可。