網紅蛋包飯的做法

1、準備雞蛋4個，加鹽少許，鮮奶兩勺。順時針攪拌均勻。

2、平底鍋倒適量沙拉油。

3、倒入蛋液。底部定型後，先二分之一對着，再把四分之一折回來。

4、中小火慢慢包裹成橄欖形。

5、放在米飯上，米飯提前炒好，做成橢圓形的。

6、吃的時候，輕輕來一刀。讓漿爆出來。

7、美味的網紅爆漿蛋包飯就做好啦。