蛋炒飯的做法 下面就來看看做法

1、準備好所需食材。將豌豆洗淨放入開水中焯熟備用。

2、將銀魚放入沸水中，加入薑片、料酒焯熟撈出。

3、另起鍋燒熱放油，倒入雞蛋液，炒至凝固時撒入葱花。