豆腐乳裝瓶後放油嗎

豆腐乳裝瓶後放油，因為不放油容易產生黴菌變質，吃後會導致身體不適，而且還會影響身體發育；豆腐乳裝瓶後放油可以增加香味，而且口感十分細膩綿密。

豆腐乳是中國流傳數千年的特色傳統民間美食，因其口感好、營養高，聞起來有股臭，吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區人民的喜愛，是一道經久不衰的美味佳餚。