經驗 如何炒幹牛肉 來源:生活大全幫 8.69K 主料:牛肉適量、紅尖椒;調料:蒜、生薑、香油、鹽1、先把幹牛肉洗淨,放入鍋裏加水煮上20分鐘,再切成片;2、將紅尖椒,姜,蒜子洗淨,紅尖椒,姜切成絲,蒜子切片;3、將香油放入鍋裏,燒熱,放入紅尖椒,姜,蒜,鹽,爆炒一下;4、再加入幹牛肉,爆炒片刻即可。 炒幹 牛肉