幹牛肉炒芹菜的做法

幹牛肉炒芹菜的食材：主料：　　幹牛肉200g　　芹菜200g輔料：　　油適量　　鹽適量　　香菜適量　　青紅辣椒適量　　姜蒜適量

芹菜，青紅辣椒，幹牛肉，香菜。

芹菜洗淨去掉葉子切段，香菜切段備用

牛肉洗淨切片，起鍋放水放入牛肉煮2分鐘撈出瀝乾備用

起鍋放油放牛肉翻炒一分鐘

放大蒜芹菜翻炒至熟

放青紅辣椒，加一點鹽炒勻

最後放入香菜，薑絲，翻炒片刻即可