摘的新鮮草莓如何保存

要存儲的草莓不能洗也不要去蒂，先用醋和水的泡5分鐘在放入冰箱裏保存，或者將草莓放在塑料袋，保鮮盒裏再冷藏，草莓都能放四五天不壞，還可以將草莓冷凍，半年都不會壞。草莓營養價值高，含豐富的維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓要在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕，預防痔瘡、腸癌。