新鮮草莓怎麼保存

1、使用保鮮膜：我們知道吃草莓的速度，永遠趕不上草莓變質的速度。怎麼才能延長草莓的“壽命”呢？假如買的草莓沒有吃完，不要用水清洗草莓，也不要摘除草莓蒂，直接把草莓用保鮮膜包起來能保證一天不變色不縮水。在使用保鮮膜時要包結實了，不要有縫隙，否則會影響效果。

2、放在通風的地方：草莓保鮮期短，是一種保鮮很困難的水果。放在通風的地方。如果天氣不冷不熱，可以把草莓放在比較通風的地方，一般能保存1--2天。

3、紙箱，報紙：先將草莓擺在保鮮膜上，然後上面再蓋上一層保鮮膜包裹起來，接着放入紙箱中或者用報紙將包好的草莓包裹起來，這樣可以防止水分流失。

4、放在冰箱裏：如果想要草莓的保存時間更久，可以把草莓放到冰箱裏儲存，要把草莓裝入大塑料袋中，紮緊袋口，防止失水，幹縮變色，然後在0-3℃的冷藏中貯藏，保持一定的恆温，切忌温度忽高忽低。

5、保鮮盒：貯存草莓之前，要把草莓擦拭乾淨，而且不要把草莓碰壞了，要不然草莓會壞的比較快。將草莓存放在密封的容器裏，在容器裏鋪上紙巾，以吸收草莓的多餘水分，可把它們排成一列，確保沒有互相觸碰，最後在容器上標註存放日期。