怎麼蒸槐花鬆軟不粘

蒸槐花的過程一共分為3步，需要準備食材：槐花300g、鹽5g、五香粉2g、玉米粉120g，以下是蒸槐花的具體操作步驟：

操作/步驟

1、醃製槐花

槐花清洗乾淨，攥去多餘的水分，放鹽、五香粉攪拌均勻。

2、裹玉米粉

加入玉米粉，用手來回揉搓，直到所有的槐花都均勻裹上一層玉米粉。

3、調味

玉米粉槐花稍微晾一下，放入大一點的容器裏。據自己的口味放鹽、香醋、生抽、香油和辣椒油調味即可。