雞蛋怎麼蒸
來源:生活大全幫 2.88W
蒸雞蛋需準備食材:雞蛋、鹽、葱花、蒸魚豉油。一共3步,以下是蒸雞蛋的詳細操作:
操作/步驟
1、用蛋抽攪散
雞蛋打在碗裏,用蛋抽攪散,加入鹽、清水攪勻。
2、過濾掉雜質和氣泡
用濾網過濾2遍,過濾掉雜質和氣泡。用保鮮膜將碗封好,用牙籤戳小孔。
3、上鍋蒸10分鐘
水開上鍋蒸10分鐘。出鍋撒上葱花即可。
蒸雞蛋需準備食材:雞蛋、鹽、葱花、蒸魚豉油。一共3步,以下是蒸雞蛋的詳細操作:
操作/步驟
1、用蛋抽攪散
雞蛋打在碗裏,用蛋抽攪散,加入鹽、清水攪勻。
2、過濾掉雜質和氣泡
用濾網過濾2遍,過濾掉雜質和氣泡。用保鮮膜將碗封好,用牙籤戳小孔。
3、上鍋蒸10分鐘
水開上鍋蒸10分鐘。出鍋撒上葱花即可。