雞蛋膏子怎麼蒸
來源:生活大全幫 2.93W
雞蛋膏子需要準備材料:雞蛋、温水、生抽、鹽。共分為3個步驟。以下是雞蛋膏子做法詳細操作:
操作/步驟
1、雞蛋打散
雞蛋打散加入鹽、温水攪拌均勻。
2、過濾蛋液
用細篩網過濾2-3遍,過濾網中的蛋液不要,然後蛋液靜置10分鐘。
3、蒸10分鐘
把蛋液倒入小蒸碗中,蓋上保鮮膜。大火蒸10分鐘加入生抽即可出鍋。
雞蛋膏子需要準備材料:雞蛋、温水、生抽、鹽。共分為3個步驟。以下是雞蛋膏子做法詳細操作:
操作/步驟
1、雞蛋打散
雞蛋打散加入鹽、温水攪拌均勻。
2、過濾蛋液
用細篩網過濾2-3遍,過濾網中的蛋液不要,然後蛋液靜置10分鐘。
3、蒸10分鐘
把蛋液倒入小蒸碗中,蓋上保鮮膜。大火蒸10分鐘加入生抽即可出鍋。