家常炸平菇怎麼做

炸平菇有很多小夥伴喜歡吃，但是不知道怎麼做，下面為你介紹下具體的做法，希望可以幫助到你。

將平菇洗淨並撕成條。

放入雞蛋、鹽、雞精、澱粉，攪拌成糊狀。

鍋中倒油，放入平菇，炸至金黃撈出即可。