香孢菇的家常做法怎麼做好吃
來源:生活大全幫 2.31W
原料:雙孢菇、豬肉、豆瓣醬、葱、蒜、白糖、雞精、水澱粉、香油。
步驟:
1、豬肉洗淨切片,加入濕澱粉拌勻;
2、雙孢菇洗淨切片,葱蒜切片;
3、起油鍋,油温升至五成熱時,放入肉片滑散至肉片變色撈出;
4、鍋內再放入少許油,燒熱放入豆瓣醬炒香,再放入雙孢菇略炒,之後放入滑好和肉片,加鹽、白糖和少許水翻炒3分鐘,放入雞精、水澱粉勾芡,再淋入少許香油調勻即可。
原料:雙孢菇、豬肉、豆瓣醬、葱、蒜、白糖、雞精、水澱粉、香油。
步驟:
1、豬肉洗淨切片,加入濕澱粉拌勻;
2、雙孢菇洗淨切片,葱蒜切片;
3、起油鍋,油温升至五成熱時,放入肉片滑散至肉片變色撈出;
4、鍋內再放入少許油,燒熱放入豆瓣醬炒香,再放入雙孢菇略炒,之後放入滑好和肉片,加鹽、白糖和少許水翻炒3分鐘,放入雞精、水澱粉勾芡,再淋入少許香油調勻即可。