豬腦的做法煮多久
來源:生活大全幫 1.82W
清蒸豬腦
1、豬腦浸水,去筋膜;
2、放入碗中,加少許葱姜和精鹽;
3、放入開水蒸熟既可。 另外水煮也是可以的,把豬腦放入清水中燒開,加少許食鹽,滾五六分鐘就可以了,出來又香又滑又嫩,含豐富鈣、磷、鐵,入腎經,補骨髓,益虛勞,滋腎補腦,氣血虛虧的人最適合服用,嘴饞的人當然也很適合。
清蒸豬腦
1、豬腦浸水,去筋膜;
2、放入碗中,加少許葱姜和精鹽;
3、放入開水蒸熟既可。 另外水煮也是可以的,把豬腦放入清水中燒開,加少許食鹽,滾五六分鐘就可以了,出來又香又滑又嫩,含豐富鈣、磷、鐵,入腎經,補骨髓,益虛勞,滋腎補腦,氣血虛虧的人最適合服用,嘴饞的人當然也很適合。