經驗 香辣蘿蔔乾醃製方法 來源:生活大全幫 1W 1、青蘿蔔洗淨切條,撒上精鹽,醃出水分約30分鐘,醃好通風放置幾天,表面乾燥即可。2、放乾淨容器,洗去表面髒污,洗淨的蘿蔔條晾乾,晾乾後收回。3、撒上辣椒粉,加入精鹽,撒上麻椒,拌勻裝瓶。 蘿蔔乾 香辣 醃製