海鮮菇肉餡餃的家常做法
來源:生活大全幫 3.22W
輔料:十三香調料5克、低鈉鹽6克、海鮮菇肉餡。
1、備主料,海鮮菇洗淨去根,肉餡稍微肥一些比較好;
2、海鮮菇切粒,分幾次拌入肉餡中;
3、倒入鍋中,拌入適量的十三香調料;
4、用温開水化適量的食鹽;
5、倒入鍋中拌勻,開火翻炒至肉餡變色關火,盛出放涼;
6、依常法包好餃子,或蒸、或煮、或煎都可以,在此做了蒸餃。
小貼士鹽的用量可根據個人的口味,宜少不宜多。
輔料:十三香調料5克、低鈉鹽6克、海鮮菇肉餡。
1、備主料,海鮮菇洗淨去根,肉餡稍微肥一些比較好;
2、海鮮菇切粒,分幾次拌入肉餡中;
3、倒入鍋中,拌入適量的十三香調料;
4、用温開水化適量的食鹽;
5、倒入鍋中拌勻,開火翻炒至肉餡變色關火,盛出放涼;
6、依常法包好餃子,或蒸、或煮、或煎都可以,在此做了蒸餃。
小貼士鹽的用量可根據個人的口味,宜少不宜多。