如何預防蒸的包子底不水
來源:生活大全幫 1.97W
1、在籠屜上鋪一層濕籠布,鋪在下面,等待包子蒸好之後將籠屜反扣,再將濕布揭開,即可使蒸出的包子底部不沾水;
2、使用蒸籠之前,在籠屜裏刷上一層豬油或者植物油,即可使包子不沾水;
3、將包子底部粘一層乾麪粉,再將其放置到保鮮膜上,進行蒸籠時便不會使包子底部沾水。
1、在籠屜上鋪一層濕籠布,鋪在下面,等待包子蒸好之後將籠屜反扣,再將濕布揭開,即可使蒸出的包子底部不沾水;
2、使用蒸籠之前,在籠屜裏刷上一層豬油或者植物油,即可使包子不沾水;
3、將包子底部粘一層乾麪粉,再將其放置到保鮮膜上,進行蒸籠時便不會使包子底部沾水。