經驗 速凍生包子如何蒸才能不粘鍋 來源:生活大全幫 2.02W 1、在籠屜上鋪一層籠布,必須要濕的,擰乾水,鋪在最下層,蒸好後,倒扣,取出包子;2、在籠屜上刷上一層豬油或者植物油;3、包子底部粘點乾麪粉,再放置到保鮮膜上,進行兩度發酵時就不會粘住保鮮膜或破皮漏底。 不粘鍋 速凍 包子