漢堡包的做法有哪些

1、肉糜加入少許葱白末、薑末，調入少許食鹽、生抽、胡椒粉、蛋液、玉米澱粉。

2、順同一方向攪拌均勻至上勁。

3、不粘鍋中抹上一層油，取適量肉糜在兩手之間團成團，然後按扁，放入鍋中煎成鮮肉餅。

4、麪包從中間切開。在底片上放上火腿片、生菜、早餐奶酪。

5、再放上煎好的鮮肉餅。放上西紅柿片。然後蓋上另外一半面包即可。