花生能做豆腐嗎誰吃過啊

花生豆腐的製作方法如下：

1、準備主要原料花生仁1公斤、澱粉1公斤，麪粉1公斤，食鹽適量。準備設備用具電磨

2、製作方法：將選好的花生仁1公斤放入温水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入適量的水，用機器粉碎磨漿，用細紗布過濾2到3次，去掉殘渣，濾後漿液約9公斤。然後，加入1公斤澱粉，1公斤麪粉和適量食鹽，同漿液一起攪成糊狀，倒入鐵鍋，用文火邊煮邊攪拌，到全部變為白色。迅速取出倒入豆腐盤架上，折蓋好豆腐包布，壓上蓋板，放上15到20公斤的重物，壓30分鐘，待冷卻後製作完成花生豆腐。