怎麼用豆漿機做花生小豆腐

用豆漿機做花生小豆腐方法如下：

1、將選好的花生米放入水中浸泡6小時，加水量以水超過花生米5釐米為宜；

2、將浸泡後的花生米撈出，用磨漿機磨漿，在磨漿的過程中，加入適量的水；

3、將磨好的花生漿分出一半，以乾花生米與澱粉一比一的比例，將澱粉加入花生漿中攪拌均勻；

4、將沒加入澱粉的另一半花生漿放在火上熬煮，同時用鍋鏟不斷攪拌花生漿，使其受熱均勻。再將已拌入澱粉的花生漿全部勻速倒入煮開後的花生漿中，快速攪拌，直到再次煮開為止；

5、混和煮開後的花生漿用瓢舀人塑料模具盒內，經自然冷卻四道五個小時後，即可製成花生小豆腐。