黃豆出蟲了還能吃嗎

黃豆生蟲還是可以食用的，包括榨豆漿。但是，必須注意：在浸泡時要將浮在水面上的豆子去掉，那是被蛀空了的。還有，在浸泡前可以把黃豆先放在冰箱冷凍室凍一夜，將蟲子凍死，泡的時候就不會覺得噁心了。黃豆如果發黴了，就不能吃了。