關於豆漿的百科
天天喝豆漿的好處：1、豆漿性質平和，有補虛潤燥、清肺化痰之功。女人喝豆漿好處多，春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏季飲豆漿，消熱防暑，生津解渴。2、冬季飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。此外，豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素，鐵、鈣...
黃瓜的一下搭配對身體有害：黃瓜加葵花籽會導致腹瀉；黃瓜加哈密瓜會破壞維生素C；黃瓜加芥藍會破壞維生素；黃瓜加花生會導致腹瀉；黃瓜加火龍果會破壞維生素C；黃瓜加櫻桃會破壞維生素C；黃瓜加柚子會破壞維生素C；黃瓜加獼猴桃會破...
黃豆屬於大豆類，就是可以用來做豆腐打豆漿的豆子。這類豆子含有百分之十六左右的脂肪，還有百分之三十五以上的蛋白質，但是幾乎沒有澱粉，不能把它做成豆沙、涼粉、粉條之類。這類豆子含高蛋白，可以替代肉。綠豆屬於澱粉類豆...
浸泡過的黃豆放進豆漿機磨好以後，就可以下鍋去煮，磨好的黃豆如果不先過濾，連豆渣一起煮的話，豆渣很容易會沉澱在鍋底而燒焦，使得豆漿出現糊味，所以煮豆漿時要一直不停地攪動，這樣煮出來的豆漿就很好喝，沒有糊味。...
每50克黃豆加150克水。做法具體如下：材料：黃豆50克、白糖5克、水150克。方法步驟：將黃豆洗淨，放入盆中加水，泡12小時；把泡好的黃豆，用沖洗1遍，放入豆漿機里加入水啟動；將豆漿從豆漿機裏撈出，用過濾勺過濾五遍；將豆漿用鍋加熱即可...
豆漿超過2個小時則不能喝。冰箱不能殺菌，只能抑制細菌的繁殖，上班族和學生習慣將豆漿放入保温瓶或是杯子中進行儲藏，等幾個小時後再飲用，這種方式不加以提倡，因為在温度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量生殖。...
綠色的黃豆可以打豆漿，但因為未成黃豆，出漿率極低，漿渣難分。主料：綠豆。調料：冰糖少許，水適量。做法如下：1、綠豆洗乾淨泡一晚上，待綠豆變黃少許；2、加清水到豆漿機攪磨綠豆；3、磨好後加入冰糖即可製作完成。...
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。喝豆漿七忌：1、忌喝未煮熟的豆漿；2、忌在豆漿裏打雞蛋；3、忌衝紅糖；4、忌裝保温瓶；5、忌喝超量；6、忌空腹飲豆漿；7、...
豆漿營養豐富，鴨蛋也是如此。鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，還因為鴨子在水中運動而備受喜愛，稱其味甘、鹹，性涼；入肺、脾經；有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效。豆漿營養豐...
使用攪拌機做豆漿能夠先將豆子煮熟。煮熟的豆子做豆漿的做法：食材：黃豆200克、白糖適量。步驟：1、黃豆清洗乾淨浸泡8小時，夏天需要放入冰箱中浸泡12小時，然後放入鍋中煮熟；2、將煮熟的豆子放入攪拌機，加入適量純淨水、白糖，打...
可以。阿華田(Ovaltine)來自於歐洲國家瑞士，它是一種著名的飲料，它含有多種營養成分:大麥麥芽、牛奶和雞蛋。近些年來，成分中多了少量可可粉，但是阿華田的基本宗旨依然是堅持使用未經加工的自然原料。100年來被銷售於世界...
生亞麻籽仁是有毒的，不能直接打豆漿，最好是用文火低温烘培下亞麻籽，再用來打豆漿。豆漿，是中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與...
黑芝麻豆漿可以補肝益腎、潤皮膚。黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，它藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補聖品。中醫中常做黑芝麻糊作為良好的食療食譜，黑芝麻可補肝腎、潤五臟、祛風濕、清虛火，常...
1、如果保持在70度以上，可以放一天都不變質。2、但是如果温度降至30-40度時，2個小時左右就變質了。3、如果是要保存時間長，可以放在保温杯裏。夏天用普通杯子裝，不到半天就會開始發酸。4、切記不要食用過期的豆漿。...
黑豆泡了三天能打豆漿。黑豆漿比黃豆漿的營養更全面一些，研究顯示：黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，除能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。黑豆比黃豆的蛋白質、鉀、維生素含量略高，清火、利水、抗氧化等方...
不能。原因如下：1、豆漿本身是寒性食物，蝦也是寒性食物，兩者同吃對身體不利，寒性過盛，容易造成腹瀉，體寒的人吃了對健康有害。2、二者都含有很高量的蛋白質成分，同時食用會導致身體吸收過度，導致身體負擔過重。3、二者雖然不...
1、含有磷脂，對腦神經有良好保健作用；2、含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效；3、富含鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素；4、有鎮咳平喘的作用，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳；5、可預防老年痴呆症的發生；6、可維...
豆漿可以加薑汁。主料：黑豆1小杯調料：薑汁60毫升、紅糖1/4杯、水適量。步驟：1、黑豆沖洗一下、紅糖、薑汁備用、薑汁靜置後會沉澱、把瓶子搖晃一下攪勻；2、黑豆浸泡2個小時以上；3、將黑豆放入豆漿機、倒入薑汁、加水至需要...
1、先把豆洗一下，冬季用温水泡10到12小時，夏季3到4小時即可；2、放豆漿機中加水到水位線；3、選擇幹豆鍵，按開始即可；4、打好了，倒入碗中，加適量糖攪勻即可飲用。...
最好泡一個晚上，讓豆質軟化。豆子吃水會膨脹，水要多才能繼續蓋過豆子。豆漿要好喝，香醇濃郁就可。但水也不宜過多，否則豆子香味就少了。口感也很重要，豆渣一定要過濾，比較滑口。但現在養身的吃法是不過濾，看個人自己的抉擇而...
不過濾好。原因有以下兩點：1、豆漿中的豆渣有幫助排便的作用，有輕度便祕的人，吃不過濾的豆漿有通便作用。大便通暢之後，人體內不易堆積毒素，對美容有一定的輔助作用；2、豆漿中的豆渣體積較大，但熱量少，吃了有飽腹感，能減少對主...
豆漿腐敗以後不能飲用，食用了變質的豆漿會導致腹瀉和胃炎的發生。豆漿一旦變質腐敗會迅速會產生大量細菌，食用後會引起腸胃炎等症狀，大量嘔吐腹瀉會引發脱水，所以一旦發病應儘早去醫院治療，採取補生理水，消炎等措施，約三天後...
豆漿，豆腐，豆腐腦營養成分不一樣：豆漿，每100克的豆漿營養素含量為：熱量14、00大卡，碳水化合物1、10克，脂肪0.70克，蛋白質1、80克，纖維素1、10克；豆腐，每100克的豆腐營養素含量為：熱量57、00大卡，碳水化合物2、60克，脂肪2、50克，蛋白...
豆漿和姜粿一起吃會產生副作用，兩者一起吃不被建議。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會...
1、準備好用料：黃豆、雞蛋5個、調味醬油、香油、味精、香菜。2、黃豆浸泡8小時。用豆漿機打成豆漿。把打好的豆漿裏的渣子過濾一下。3、雞蛋磕到碗裏，攪打均勻，然後豆漿、雞蛋液混合起來。4、在微波飯盒鋪上保鮮膜。5、...
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