沙蟲冬瓜湯怎麼做
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1、沙蟲幹買來先去沙袋,剪開,不要泡。一根先中間破開,再剪成兩段。
2、油少許,不要燒太熱,下沙蟲幹炸到變色,大約十幾二十秒。
3、加水,煮10十分鐘左右,湯會慢慢變白的。
4、煮的時候冬瓜切片,小葱切成葱花。
5、湯變白就下冬瓜,加一點鹽,煮熟之後起鍋撒小葱。
1、沙蟲幹買來先去沙袋,剪開,不要泡。一根先中間破開,再剪成兩段。
2、油少許,不要燒太熱,下沙蟲幹炸到變色,大約十幾二十秒。
3、加水,煮10十分鐘左右,湯會慢慢變白的。
4、煮的時候冬瓜切片,小葱切成葱花。
5、湯變白就下冬瓜,加一點鹽,煮熟之後起鍋撒小葱。