粉條豆芽家常做法

1、粉條泡軟，放入開水中煮5分鐘，撈出放涼，控出水分待用。

2、豆芽放入開水鍋中煮熟（約8分鐘），撈出放涼，揀去豆皮和壞豆。

3、豆芽放入拌料盆中，放入蒜泥、生抽、鹽，拌勻。

4、粉條放入葱花，倒入一勺生抽，適量鹽和一勺陳醋。

5、最後放入花椒油，麻油，拌勻即可。也可按個人喜好放入黃瓜，胡蘿蔔等。