捲餅的做法

捲餅的做法共5個步驟，需要準備麪粉、土豆絲，以下是捲餅的做法的具體操作步驟：

操作/步驟

1、麪粉和成麪糰

倒入麪粉，加水和成麪糰。

2、切段，按壓成餅

切段，按壓成餅，用食用油在麪糰表面刷勻。

3、擀成薄餅，放入鍋中

將另一半放上去，擀成薄餅，放入鍋中。

4、煎至兩面金黃

煎至兩面金黃，揭開面餅倒入1個雞蛋，中火煎1分鐘。

5、放入土豆絲

用辣椒醬在麪餅表面刷均勻，放入土豆絲，捲起來即可。