蜜汁三寶怎麼做

蜜汁三寶主要食材是蓮子、紅棗、南瓜。紅棗滋陰補血， 蓮子養心明目，南瓜防癌通便， 蒸熟之後淋上糖桂花，健康美味，滋味香甜，此菜寓意美滿團圓、甜甜蜜蜜、蒸蒸日上。蜜汁三寶的具體做法如下：

1、蓮子用清水浸泡3小時。

2、將泡好的蓮子下鍋煮熟。

3、紅棗從間一切為二，去掉中間的棗核，然後每半個紅棗塞入一顆蓮子。

4、將紅棗蓮子碼入碗中，蓮子一面朝下放。

5、再放入切成薄片的南瓜。

6、放入蒸鍋，中火蒸十分鐘。

7、出鍋倒扣在盤子中，淋上糖桂花即可。