肋排的家常做法

肋排的家常做法這裏我為大家介紹燉肋排我不是一個愛吃肉的人但燉肋排我超愛吃。豬肋排用鐵鍋小火燉制酥爛，可以補充蛋白質，特適合老人孩子食用。做好的肋排搭配米飯食用，鮮香滿足，很下飯。

豬肋排洗淨

準備好紅糖，八角，薑片，草果，葱段，老抽，食鹽

涼水下鍋，加入適量紅酒。

開鍋後用水焯一下

熱鍋涼油放入佐料爆香

加入肋排翻炒

加入老抽

煸炒入味後加入開水

開鍋後50分鐘

一道美味的燉豬肋排做好了