牛肉粒怎麼做好吃
來源:生活大全幫 1.07W
牛肉好吃大家都知道,牛肉粒更好吃因為比較小比較入味
首先我們準備材料牛裏脊肉蒜瓣薑絲洋葱黃油胡椒碎生抽食鹽澱粉等
將牛裏脊肉放入碗中大約需要450克
然後放入葱薑蒜和料酒醃製半個小時
醃製完成後熱鍋放油將剛剛醃製的牛裏脊肉倒入鍋中進行翻炒
翻炒至半熟狀態放生抽和蠔油繼續翻炒
翻炒到5成熟的時候鍋裏需要加入適量的水這時候就是將剩下的5成熟煮熟就可以了不要太多水哦要剛好熟剛好水燒沒的狀態就行
水幾乎沒有的時候繼續翻炒以免粘鍋過一會就可以出鍋裝盤了