生黃豆可以直接炒着吃嗎

生黃豆可以直接炒着吃。比如干炒黃豆，其做法是架上炒鍋不放油，下黃豆用小火不停的翻炒。除此之外，還有一種是叫做水煮黃豆，做法就是不要把黃豆的殼剝了直接在水裏煮，加點鹽就可以了。